「会不会越讲越玄了？」
　　「一点也不！妳以为我能成为优质管家是靠我自己吗？不，是靠L君的力量。不然一天到晚面对那些牛鬼蛇神般复杂的人马，我早就精神分裂了。就是因为我有L的信念，用爱来对待他们，爱护他们，我做事也比较有耐心，比较平静。要爱妳做的事，才能产生好的结果。」
　　「是喔。」难怪她这几年这样没有感觉，直到广仁宇出现才有很多感觉，原来他早已忘记L这东西，更甭提什么是用爱的质量去做事。
　　庄凯文上课完毕，给恩美一组紧急电话。「今天我只教妳入门的常识，妳离专业管家还远得很，但妳不是在六星级饭店上班，这些应付妳案主绰绰有余了。加油。如果妳会失败，那肯定是因为妳没给我Victor的E-mail，欺骗我的感情，被我诅咒的关系……」
　　「唉，我会给你的，你放心。」
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　　于是，就像搭飞机从台湾坐到非洲。
　　蒋恩美的生活从都会上班族忽然透过庄凯文，变成家事达人。
　　她真的按表操课，把庄凯文老师开的书单都买回来看，她也真的去找庄凯文好友特训一天，学会几套菜单，足应付一日三餐。
　　而原来做这些琐事，不用消耗脑筋，只需要一些劳力，她发现，她爱上了，不但如此，甚至上瘾了。
　　把衣服洗干净，挑选洗衣牌子等，学着怎么烫衣物，超有趣。烹饪也是，她学做三明治，原来没想象中难。也会煮咖啡，也会做色拉，好多好多新鲜事，她碰触了，才发现原来她那么有兴趣呢！
　　学无止尽，原来是这个意思。
　　这些小事，藏有大学问，比她的公关工作有趣太多太多了。
　　她是爱他的！没错……一直是这样的。广仁宇发现蒋恩美在转变，不再拒他千里之外，对他非常好……不对，不只是好，是贴心加窝心。她对管理他的家上瘾了，每天早晚，接送他上下班。他的衣服，她竟亲手洗涤熨烫。他打开冰箱，随时都会有鲜榨的爱心果汁。每天早上，有媲美西餐厅的西式早餐，贝果或三明治都难不倒她。
　　有几天他没应酬，回家吃晚餐，她也能很快地准备好三菜一汤。她每天都进步一些，将他的家打理得井井有条。
　　很快地，他发现他的衣柜添了些小设施，领带衬衫运动衫收纳得整整齐齐，一目了然。他的冰箱开始丰富，随时有鲜绿蔬果，料理简易的生食。
　　蒋恩美甚至自作主张，添了几副漂亮的盘子、美丽的杯碗，客厅地板多了一张毯子，沙发也多了棉织的薄毯，天冷的夜晚，看电视时，他随手一拉，就有毯子温暖身子。他的地方，越来越多颜色，像温暖窝。他们互动，不再剜拔弩张，有时，她做完晚饭，就留下跟他一起吃。早上来喊他起床，也坐在床沿陪他聊一会儿，顺便带早报给他。
　　不到七天，管家蒋恩美的表现，让他哑口无言，刮目相看。
　　「妳发生什么事？」真吓死他了，蒋恩美还煮姜茶给他喝。
　　「干么？很惊讶啊？」蒋恩美赏他超甜美的笑容，让他累了一天的疲惫全消失。
　　今天有寒流，她的师父庄凯文特地来电提醒她要煮姜茶，替雇主怯寒。于是广仁宇应酬回来，就有热呼呼的姜茶喝。瞧他接下姜茶，震惊的模样，蒋恩美觉得好好笑喔。
　　「很感动吗？我说过要当个超专业管家，现在信了吧？这样的管家，没得挑剔吧？」说着，帮他把大衣拿进卧房打算挂好。
　　「嗯，总算上道了。」
　　「嗟。」他跟到房门口，扯下领带，看蒋恩美拉开衣柜，帮他挂衣服。「喂，这样有像我的女人喔。」蒋恩美怔住，刻意忽略他暧昧的话语，轻关上柜门。
　　「今天要吃宵夜吗？东西都现成的，要的话，热一下就行了。」她不能做他的女人，她只是想在结婚前，给他美好的回忆。但他好像误会了，以为她想通要去爱他了。
　　是这样吗？蒋恩美不安起来。
　　「好啊，我要吃妳做的宵夜。」广仁宇心情很好，对她眨眨眼。「陪我吃？妳陪我的话，我心情会更好，这也是好管家的工作。」
　　她又嗟他了。他笑，很乐的。
　　宵夜有煎干贝、洋葱西红柿汤、蘑藷意大利面。衬着雪白桌巾，一盏烛灯。
　　「唔……妳挑的盘子好极了。」他发现蒋恩美又买了几个新盘子。
　　「反正是花你的钱。」
　　「很值得。」
　　「喂？我把这些东西的发票放茶几上，记得核对。」
　　「不用，我懒得看那些东西。」
　　「不怕我A你的钱？」
　　「妳要是A我的钱，我会很高兴，我的钱可以让我的女人用，我无所谓。」
　　他得意忘形，好像真认为蒋恩美已经答应，要和刘家耀摊牌跟他走。因为这几天，她对他太好，他的武装都卸下，不再装酷，不耍冷漠，他像坠入热恋中的少年，兴致高昂，喜形于色。
　　看他这样开心，蒋恩美好混乱。对他好，这样对吗？
　　「广仁宇——」
　　「叫我仁宇。」
　　「之前你要我叫你广先生。」
　　「那是因为在气妳，现在不会了。妳要多吃点。」他帮恩美舀汤。
　　「我帮你舀汤才对，我是你的管家呢。」
　　「我这几天都在重整刘家耀的公司，人事调动完，接下来要重整财务方面的漏洞，我会找财务专家来处理资金的问题，他的公司会平安度过危机，等问题解决，妳可以跟他讲清楚，解除婚约……反正他公司也OK了，情绪不会受太大影响——…」

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