萧春怜--十六岁，甜美可爱小圆脸，性好胡思乱想，爱一切会动能玩的小东西，从青蛙、小蛇、蜻蜓到蚱蜢。小时候曾有掉进酒槽的纪录，因此极度痛恨酒，可是天生擅长酿酒，对此深切的引以为不爽。
　　愿望：嫁对人，离开「酒家」生活！
　　绵红芷--十六岁，清秀佳人很美丽，性好三姑六婆，爱所有能够跟她对谈上一天话的动物，从人到牛到马到猫咪。小时候曾有险些被酒糟闷死的纪录，因此极度痛恨酒，可是天生善分辨酒种，对此非常不爽快。
　　愿望：嫁对人，离开「酒家」生活！
　　杨莲高--十六岁，妩媚如花真娇艳，性好装花瓶假天真，扮猪吃老虎，爱把自己扮成丑巴怪，四处招摇撞骗。小时候曾有偷喝酒喝到宿醉半个月的纪录，从此极度痛恨酒，可是天生善品酒辨味，对此天赋万分不爽。
　　愿望：嫁对人，离开「酒家」生活！
　　三位美丽出众豆蔻年华的「酒家」姑娘，一心一意寻找心目中滴酒不沾的男人为夫婿，几乎已经到达了风声鹤唳、草木皆兵的地步了。
　　三羊开泰的故事，于焉展开。
　　第一章
　　朦朦胧胧中，片片花瓣如香雨般落下。一个高大伟岸的身影在花雨中渐渐走来，伸出了温暖有力的大手牵住了她的。「让我带你走吧！」他的容貌模模糊糊，声音却低沉好听极了。春怜坐在酒瓮上，痴痴地凝望着他，努力睁大眼睛想要看清楚他。
　　「你是谁？」「我知道你心底所有的梦，你的愿望……跟我走吧，我会把你带到一个永远没有酒气的地方，」辈子照顾你。」他的声音充满了蛊惑和怜惜。
　　「真的吗？」她眨着大眼睛，感动得要命……可是她看不清楚他的脸庞呀！
　　「让我照顾你。」他微微袒露的大片胸肌有着性感的毛。
　　有毛毛……可是她想要看得更仔细啊！
　　「你是谁？我可以相信你吗？」她起身要追，却踢倒了酒瓮扑倒在地。
　　「哇……」春怜倏然惊醒了过来，但见春夜的清风微微撩动着纱帘，悄然寂静无声。
　　她颓然地吁了一口气，摸摸汗湿的小脸。
　　她又作梦了，梦见高大的男人牵起她的手，说要带她走。
　　哎呀，真的只是作梦而已，而且每次她都被地上那个碍事的酒瓮绊倒了。
　　「我什么时候才能够遇见梦里的他呢？」她望着窗外柔和的月儿疑问。
　　月光皎洁含笑，默默多情无语。
　　＊＊＊
　　酒酒酒……见鬼的酒！
　　春怜挥舞着小拳头从酒窖里冲了出来，拚命呼气跳脚，想把满身的酒香摇落。
　　「什么神曲笨曲下多少收多少，黍米桂花苍耳茱萸又配当多少，选米淘米蒸饭摊凉下曲候熟下水容器压液封瓷……我净学这些做什么呀？」
　　打从她五岁那一年摇摇晃晃跌进酒糟里险些闷死时，她就立誓这辈子一有机会绝对要离「酒」字远远的。
　　有多远就逃多远！
　　可是姥姥好坏，为什么每天都要押她进酒窖练习酿酒呢？她也气死了自己，不知哪根筋不对劲了，只要她走到那一槽酒边去，她偏偏有法子指出酿酒师父们哪一种曲下太多，艾草又下太少了点。
　　呜呜呜……姥姥说她是天生酿酒好手，可是她才不要当那个见鬼的酿酒好手呢！
　　春怜咚咚咚跑进了后山，奔到了一片飘香的杏花树下，一屁股跌坐在草地上，支着下巴皱着小脸。
　　凉风习习吹来，春日的午后熏人欲醉，春怜把下巴靠在曲起的双膝上，小手百无聊赖地揪扯着青草。
　　她梦里的英雄啊，几时才会来救她？
　　倏然，一两朵落下的雪白杏花吸引了她的注意力。
　　她捡了起来，让轻薄若雪的花瓣躺在掌心，手指抚摸了下，自言自语道：「厚度恰到好处，如果用十六斤的花瓣加红粟米，引清秀河水扎入晶坛里，再加两小搓的……」
　　她在想什幺东西啊？
　　掌心那朵杏花像是会烫手似的，春怜急急把它吹开，拚命搓摩着裙摆。
　　「不行不行，我绝对要忍住……下回姥姥问我的时候，就闭紧嘴巴什么都不说！管他女儿红会不会太红，竹叶青会不会太青，太白酒会不会太白……」
　　对，就是这样。
　　突然，一条青色小蛇吐着鲜红色的蛇信，缓缓地靠近她。
　　她抬头，圆圆眼儿正好和狭长的蛇眼相对--
　　青色小蛇威胁地吐着蛇信，彷佛等待着面前的小女娃花容失色，好伺机攻击。
　　但是它预料中的女性尖叫声并没有响起，反倒是身子一轻，被人掐了起来。
　　小青蛇惊恐地扭动身子，拚命想要噬咬对方，可是这只嫩嫩的小手却稳稳地抓住它的七寸处，半毫不差。
　　「你很无聊啊？」春怜满脸爱怜地瞅着小青蛇，傻呼呼地问，「春天到了，睡醒了吗？」
　　小青蛇僵了僵，只得暂时装死一动也不动。
　　春怜一点都不上当，拎着它晃来晃去，摇了摇之后沮丧地道：「哎哟，都不理我，我很无聊耶！今天我又被逼去酿酒了，你说我是不是很可怜？你也动一下表示个意见嘛！」
　　小青蛇还是一动也不动，试图装死骗过她，或许她就会放自己一马……呃，一蛇。
　　可是春怜今天牢骚满腹，短短几句话哪里发泄得了？
　　「我跟你说喔，有几次我都想要把酒曲下个百八十斤的，毁掉那一槽子酒，可是我又不敢……姥姥知道了可能会拿我去做人肉烧酒吧，！」她打了个寒颤。

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