这也是冶恬的自信代表作。
　　不管是谁只要喝一口，便会忍不住一口接一口喝下去，直到汤尽碗空为止。
　　可是当服务生推着收回来的餐盘时，她赫然发现只有一碗汤像是连碰都没有碰过地被端回来。
　　“领班，这是怎么回事!”冶恬震惊地说，“这位客人不喜欢这碗汤吗?”
　　“岳主厨，您这么问我，我也很为难啊!”服务生领班苦笑着说，“每位客人都对您的汤赞不绝口，独独这位先生喝了一口就放下汤匙了。要收走前，我还确认了一下，但他什么也没有说，只请我收下去。”
　　这是侮辱，天大的耻辱。冶恬身为厨师这么多年，还没有尝过这种难堪的状态。她不信邪地拿起那碗汤试味道，一切都很完美，为什么那个人不喝?
　　“岳主厨，可以上第二道菜了吗?”领班困惑地等着。
　　冶恬找不出问题的症结，只好一点头说：“可以了。菜已经准备好了。”
　　第二道是她挖空心思的创新心血结晶，就算刚才的汤让他不满意，这一次那位客人应该不会不喜欢才对。
　　想不到，第二道前菜：培根芦笋卷心也一样，在绝大多数的人都吃光的情况下，又是一盘被咬了一口就送回厨房的菜。
　　冶恬深感不可思议，开什么玩笑，这可是她研究多日才决定好的前菜菜色，要在这场招待所有股东的试吃宴会上，大放异彩的作品。结果……是自己手艺不精?不可能，不会有这种事的。
　　她可是从十岁进入厨房后，就被称之为“天才厨师”的岳冶恬，她煮的菜会有难吃到尝了一口就不想再尝的可能吗?
　　冶恬决定要亲眼看看那名客人吃下这道菜时的表情，好作为自己的判断依据。假如真有那么难吃，她也想知道到底是哪里难吃!
　　于是趁着他们在送上第三道，也是今天的主菜——以风梨包裹住牛肉下去火烤的“风梨牛排”时，冶恬便跟随着服务生走到角落去观察餐厅中仅有的一桌客人。
　　正逢风梨盛产的这个季节，挑选最甜的风梨将它切块、挖空后，放入煎得表面金黄的腓力，塞人多种西洋香草，一并上架熏烤出来。等到熏烤得差不多了，就着风梨块切成两半，流出美味亮泽的肉汁，以及表面有着熏烤的焦糖色泽，里面却是呈现嫩嫩粉红色的牛排，再以讲究的盘子盛起。
　　任谁在看到这道美丽又香气四溢的料理瞬间，都会忍不住口水直流。
　　冶恬注视着服务生们一一为客人们上菜。　
　　“哇！看起来好好吃喔！”一名女子率先发出惊叹声，“哥哥，你真的找到了很棒的厨师耶!从刚刚到现在的每一道菜，我都好喜欢。这一道尤其是漂亮，橘红发亮的风梨果盅，外层熏得稍微焦焦的牛排，中心一层粉嫩的肉色，再加上装饰于其中的绿色香草，有画龙点睛之效，大大提升了视觉的享受。不可不提的还有嗅觉上的享受，这风梨被烧烤过后散发的天然果香，与脂肪的甜香融合，能掌握这么好的火候，可不是普通厨师能做到的。”
　　老板端木得意地微笑着：“那可不，‘她’可是我的秘密武器。别光顾着说话，大家请用吧!”
　　十几位宾客同时都动起刀叉，切下一块肉，沾沾旁边的酱汁，放人口中。
　　“妙啊，从前我竟不知道牛排还能有如此变化多端的滋味，不光只是肉的美味，连风梨的香味也巧妙地融合，却又不会掩盖了牛肉本身的味道，太妙了!”
　　“没错，嚼的时候那股劲道与弹性没话说，下去的刹那所品尝到的柔嫩度，啊……好感动。在我吃过的牛排中，也是顶级的。”
　　“这样的牛排绝对不是泛泛厨师能做出来的。”冶恬唇角漾出甜美的笑容，这一回总没有问题了吧。每位客人不光是嘴巴上在称赞，表情也都显露了同样的快乐。那种吃到美食的幸福表情，绝非演戏能演出来的。再怎么挑剔的人，应该也没有话说。好，这样就可以安心回厨房了。
　　就在冶恬要转身时，却听到一
　　“紫大哥，你又只吃一口!”
　　她整个人都僵在原地。
　　“今天不论哪一道菜，你都只吃一口，我真不懂。我觉得每一道都很好吃，难道你觉得不好吃吗?”
　　心脏在这一刻停止了跳动，冶恬竖起双耳全神贯注地凝听。
　　一名刚好坐在背对她的方向的男子，以优雅而有教养的音调、低沉悦耳的声音，向着发问的女子说：“食物就是食物，不是吗?”
　　“当然不是，好吃的食物和不好吃的食物，可是完全不一样的。”女子嘟起嘴说。
　　男子发出笑声：“你说是!那就是吧！”　
　　“真不敢相信，这么好吃的东西，你居然一点都不觉得想再多吃一口?紫大哥未免太挑剔了。”
　　“莎莎，你怎么可以这么跟鹃臣说话。”老板端木出口制止说，“假如紫大哥没有吃第二口的意愿，那就是俱乐部的厨师该检讨。我们要的是提供给每一位客人一流的美食，让他们一口接一口，不是要客人们顾及厨师的面子把食物给吃光，别本末倒置了。”
　　冶恬觉得脸上被人狠狠地甩了一巴掌。
　　“岳主厨，你认为我说得正不正确?”端木扬早已经看到站在角落，以为没有引起任何注目的年轻女子说，“请过来这边吧，我为你介绍一下，本俱乐部的股东成员们。各位股东，这位是负责刚刚那三道餐点的主厨，岳冶恬岳主厨。”
　　勉强自己维持无动于衷的表情，冶恬跨出了勇气的第一步，走进柔和的灯光下，弯腰说：“请多多指教，我是岳冶恬。”
　　一抬起头，映入她眼帘的却是一张不久前才遭自己棘手蹂躏的脸。

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