“好喝啊！”周大人终于找回声音，然后将汤碗一递。“再一碗，多盛一点。”
　　“没问题。”段柯古笑着又盛了一碗，周大人反应，完全在他意料之内。
　　陆明傻眼。“这是怎么回事？您刚才不是说您吃饱了？”
　　周大人手不停地说：“我自己也觉得奇怪，刚喝你的冬瓜盅，我的确是觉得饱了。可是一喝到段大人的汤，我就觉得一碗不够，一定得再多喝几碗。”
　　陆明不相信。“怎么可能会有这种事？”
　　“我也想问啊，段大人，”周大人舀看汤里的鲜料，细数，还比“小莲庄”少了好几味。“您这汤是怎么做的？怎么会这么的……好喝到我形容不出来啊！”
　　段柯古好整以暇回应。“周大人的意思是，您觉得我准备的汤，要比‘小莲庄’的好喝？”
　　“这怎么可能！”陆明打岔。“周大人您说，是我们‘小莲庄’的冬瓜盅赢才对吧？”
　　周大人看着陆明，很清楚他话的意思。昨天晚上，陆明悄悄来访，走时遗下一张银票，说要是愿意帮他一点小忙，日后还会有五百贯钱。这场比试，该不由分说判定陆决赢才对，但是……美食当前，这个谎，他实在说不出口！
　　“不然你自个儿喝，看我有没有说错！”周大人要下人再送个碗来。“就烦劳段大人再帮忙盛一碗，不过别盛太多，多帮我留着点。”最末这句话已经点出孰胜孰败。
　　陆明的冬瓜盅从刚才就无人闻问，但段柯古的汤，周大人却迫不及待一尝再尝。
　　陆明就是不相信有这种事。他那用尽鲜料的冬瓜盅，理当天下无敌才对！不待段柯古递来，陆明便伸手抢走桌上的汤碗。结果就像周大人刚才表现，他一喝，也是瞠目结舌，半晌说不出话来。
　　这这这……他移看手上的汤，再看侧头微笑的段柯古，突然爆出口：“你说清楚，这汤是谁做的？”
　　整个扬州城，还有谁有这等绝妙手艺，能做出这等绝妙汤品？！
　　“我现在就介绍你认识。”段柯古招来婢女，在她耳边嘀咕两句，要她去灶房请如意出来。
　　没半晌，穿着一袭水蓝罗裳的如意跨进门来。
　　陆明惊愕地看着来人，怎么会是她！
　　如意朝厅上众人轻轻一福。“民女见过周大人、段大人。陆当家，好久不见。”
　　“段大人，这是怎么回事？”周大人后知后觉，现在他才知道，曲家母女，竟然寄宿在他的小跨院里。“您不是说您从长安带来一个厨娘，就是她？”
　　“周大人，您是打哪儿听来这种话？我记得我的说法是，我的厨娘，是跟我一道的。”段柯古一脸无辜。
　　陆明一张脸忽红忽白。直到这会儿才明白他初耍了！
　　前一阵，大火以后，陆明曾差人打探曲家母女下落。结果问出来，曲家母女被一个叫何璧文的远房亲戚接走了。
　　他那时就觉得“何璧文”这名字哪里怪，他现在晓得了，何璧文，就是在告诉他何必问！原来他们一个个串通起来骗他。拆了“天下一品”牌匾的事，割烹比赛的事，全是他们为了现在这一刻设的局！
　　“好啊你，一年不见，想不到你手段变灵巧了，懂得攀权附贵来整治我了！”
　　如意脚一踏，抬手就是一个耳刮子。“这一巴掌，是为我爹打的。你瞧瞧你把‘小莲庄’变成什么样子？也好在这儿喊人设计你？”
　　“你这婆娘，你敢打我！”陆明哪堪受辱，袖子一卷人就要欺上。
　　段柯古一箭步挡在两人中间，他冷冷睇着陆明说：“扬州府衙之上，谁敢撒野！”
　　“大人！”陆明回头找周大人当靠山。“您一定要帮我评理，这场比试他们用了奸计，不能算数！”
　　“这……我……”周大人里外不是人。
　　“原来有人输了却想反悔？”段柯古头一点。“可以啊，我待会儿就写张告示，把比赛结果对外公布，堂堂‘小莲庄’费尽鲜料做出来的冬瓜盅，竟比不过一个十七、八岁姑娘的手艺。嘿，这消息要走漏出去，就不知道外边人会怎么看‘小莲庄’？”
　　陆明脸色倏白。他可以想见告示帖出去的下场，要被外边人知道结果，他的‘小莲庄’，还会有人肯上门吃饭吗？
　　“周大人，”陆明转身一喝：“您是促裁，您倒也说句公道话啊！”
　　周大人瞧瞧段柯古，又瞧瞧怒不可遏的陆明。“你要我说什么公道话，事实摆在眼前，你自个儿也喝过了，人家曲姑娘做出的‘冬瓜盅’，确实——”
　　“不，我不服！”陆明打断周大人的嘟囔。“明明是他们使计陷害我，我要再比一场！”
　　“可没能让你多选择，”段柯古朗朗说道：“在场所有人都是见证，就是你输了。别说我苛刻，我给你半天时间考虑，看你是要乖乖奉还‘小莲庄’，还是要等着我贴上告示。”
　　这家伙是说真的。陆明抖着身子与段柯古互望，然后又看向如意。“你怎么说？你真要眼睁睁看着‘小莲庄’被这家伙弄得关门歇业？那可是你爹毕业的心血！”
　　如意淡笑。“我爹的心血老早毁在你手里，关门歇业，或许是最好的选择。”
　　不！陆明连连后退，他多年的苦心谋求的一切，不可以就这样毁在他们手里，他得多争取时间，好好想个对策！
　　念头方落，陆明故技重施，又在众人面前昏了过去。
　　
　　段柯古冷眼看着“小莲庄”的人带走昏过去的陆明后，就回到小跨院，亲自向曲母报告好消息。
　　曲母开心极了。
　　“我就知道如意一定会赢……对了，她人呢，跑哪儿去了？”

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