接下来是调梦，这以白兰地为基酒的调酒并不难，她动作俐落的调好送到柏枢面前，最后一关则是最繁复的新加坡司令，不但酒材多，酒色还要分层显示，是属于高难度的技术，臧浩然故意刁难的用意太明显了，她绝对不能搞砸。
　　米琪小心的把冰块、杜松子酒、柠檬汁和砂糖放入调酒杯里摇匀，徐徐倒入杯里，再加汽水快至满杯，轻轻搅拌，最后倒入樱桃白兰地，再以红樱桃和柳橙片装饰杯缘，就成了色美味道爽口的新加坡司令，她细心的审视下自己的作品后才端给臧浩然。
　　「新加坡司令。」
　　「如何？能喝吗？」臧浩然先询问王道、柏枢，一副不信任的模样。
　　「马丁尼的口感锐利深奥，有八十分。」王道中肯的给予不错的评价。
　　「这杯梦也不错，该有的味道都呈现出来，若要打分数，和王道所给的差不多。」柏枢也没苛刻米琪，点头称赞。
　　臧浩然一脸的不以为然，「你们不用对这妮子太客气，应该实话实说的。」他拿起酒杯尝了口新加坡司令，只见他扬起眉，啧啧出声。
　　「这酒调得……嗯……」他停顿了下，十足的吊人胃口。
　　米琪没理会他，径自将调酒杯里剩下的酒倒入小杯子里，加上其余的酒材再做了杯新加坡司令送给平凡，「请你批评指教。」他才是专家。
　　对于仍在努力想卖关子的臧浩然，她笑咪咪的建议，「不懂就别装懂，请王大哥或柏大哥来评鉴吧，他们肯定比较清楚。」已经得到两个人的好评让她吃了定心丸，不怕臧浩然的使坏。
　　臧浩然白她一眼，「妳也拿给平凡尝了，他是个严格的老师，由他下总评吧。平凡，不能放水。」他再喝了口酒，心里有些闷，谎话他不屑说，实话他又不能说，以免让她更加骄傲，只希望平凡能整一整这个小妮子。
　　平凡先品酒相，再闻香气，最后才是尝酒。「微过甜，糖量该减些，汽水比重要增加，白兰地则要相对减少，但大致来说可以合格。」若她的调酒技术只是从学校社团里学来的，那她的能力算是相当不错。
　　「小妮子，这就代表妳还要再努力。」臧浩然很高兴的下注解。
　　「至少平凡承认了我的能力，那你也是啰，原来你想对我说好话又不好意思，只好借着平凡来表示，没想到你是这么害羞的人啊。」米琪特意双手抚着脸颊做出惊讶状，掀起了一阵笑声。
　　「平凡，你到哪里找来这么可爱的小助手，可以让她帮我调杯酒吗？」一名年轻的男客人提出要求。
　　「由她自己作决定。」平凡没赞同也没反对，她的甜美风趣的确很吸引人，甚至让很少对女人有兴趣的他也不由得多看她几眼。
　　「先生，你确定吗？你这么做就像到饭店吃饭，不找主厨掌厨，却要二厨做菜一样，我还是实习生呢。」米琪把话说在前头。
　　「无所谓，看了其它人对妳的评语，我有信心，我要一杯『长岛冰茶』。」男客人点了饮品。
　　米琪再看了眼平凡，从他冷淡神情里瞧不出喜怒，反正他也没反对，她就试试一展身手。长岛冰茶所需的酒材也不少，她依着材料种类和分量倒入杯里摇匀，加上必要的装饰后，送到客人手里。
　　那名年轻的男客喝了酒后很是称赞，「不错，好喝、好喝，妳出师了，恭喜妳。」
　　米琪微笑客气以对，「谢谢。」懂本分的回去做她原来的工作－－洗杯子。
　　只是从她一直跟着音乐哼哼唱唱的模样看来，她的欢喜不言而喻。
　　台北的生活真是太美妙了，果然非常适合她。
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　　平凡被叫到仓库里，他莫名其妙地看着孟蒹葭和容千君，「把我叫进来做什么？我还要工作呢。」
　　「这件事关系到一个人的一生，比工作更重要。」孟蒹葭语气沉重的说。
　　「什么意思？」
　　「平凡，你愿意帮助一只迷途的羔羊吗？」容千君问道。
　　平凡已经能嗅到阴谋的气息，摇着头回答，「我没能力，帮不上忙，抱歉。」转身就要离开。
　　容千君拦住他，「但是这个忙只有你才帮得了，非你莫属了。」
　　「我再强调一次，别给我找麻烦。」平凡摆出能冻死人的冰箱脸，期望能让她们知难而退，不过这对他的两个老板一点用都没有。
　　「小琪是同性恋。」
　　平凡想强力突围的脚步因容千君这话而顿住了，「这不关我的事。」从那女生眼光老跟着女人打转就不难猜出。
　　「但她因为你而成了双性恋。」孟蒹葭加上一句。
　　平凡皱眉看着她，「说清楚。」
　　「唉，我想你应该看得出小琪对我们三人的态度太过亲昵了，我们是觉得奇怪，不过一直没放在心上，直到昨天小乔接到小琪爸爸的来电，才知道小琪的性向真的有问题。小琪的父母一直拜托我们帮帮她，他们说她最崇拜我们，由我们来导正她的行为是最合适的，天下父母心，我们怎能推辞呢，毕竟同性恋这种事还不能见容于社会，我们也很希望小琪能有个正常的人生。」孟蒹葭一脸忧心的说。
　　「这事怎会扯上我？」平凡在意是后面那句话。
　　开口回答的人是容千君，「平凡，你俊美的外表不只让小琪错认你的性别，而且还引起她对你的好奇心，纵然发觉你是男人，她依然对你兴趣浓厚，刚才蒹葭和小琪谈了下，小琪表示想与你多认识，还显露出难得一见的少女娇态，这令我们很高兴，因为你，她至少变成了双性恋，这是一大进步，平凡，这都是你的功劳。」

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