“好了，已经出水了。”大概过了一个小时，徐敏把腌渍好的高丽菜榜起，先用冷开水清洗干净，再尽量挤干水分，接着又把切好的红萝卜丝，以及洗好备用的蒜头、辣椒，还有调味料全部放进一只小瓮中，合上盖子，接着用力摇晃几下，让所有材料混合均匀，这样就算大功告成了。“到了晚上应该就可以吃了，如果有臭豆腐更好。”
　　徐敏没想到自己也会有想念臭豆腐的一天，在念小学和国中时，每天放学后或是假日都得跟着阿公阿嬷去夜市摆摊，没有客人时，就坐在摊位旁的小桌椅写作业，因此不管校服还是便服，难免会沾上味道，更因此被班上的同学嘲笑，说她不爱干净，也不洗操，身上才会那么臭，甚至联合起来排挤她，不只当她是空气，更不想坐在她身边，没想到老师居然就把她的座位安排在教室最角落。直到长大之后，才知道这种长时间在个人的心理和身体上的攻击就叫做“霸凌”。
　　她真的非常痛恨臭豆腐，什么东西不好卖，偏偏要卖臭豆腐，可是当自己这么抗议时，就被阿嬷打了好几个耳光，脸都打肿了，还说如果不想待在那个家，就马上滚出去，他们也不想家里多一个人吃饭，记得当时她躲在房间哭得好惨。
　　等到高中毕业，她放弃念大学的机会，因为阿公阿嬷都老了，她只好一个人出去摆摊做生意，当自己面对客人之后，看他们吃得开心，以及听到真心的赞美，心态上才慢慢地转变，也学着认真地看待臭豆腐这道小吃，最后才爱上它。
　　“臭豆腐最大的问题在臭卤水……”虽然阿公怕哪一天突然走了来不及说出来，有先把祖传秘方告诉她，不过她还没亲手做过。“只好找机会试试看了，要是失败，那也只好放弃。”
　　于是，她把制作臭卤水的事放在心底，开始擀面皮，吃了好一阵子的烙饼有点腻了，突然想吃卷饼。
　　徐敏忙到忘了时间，直到李嬷嬷她们进来，才发现已经未时了。
　　“好香……”江大婶甫进门就用力的嗅了嗅。
　　刘三姊也靠到灶旁。“你在做什么？”
　　“我在做卷饼，要不要吃吃看？”徐敏尝试过好几次，勉强有个样子出来，于是把其中一卷切成好几块。“我在饼皮里头加了事先炒过的牛肉、蛋、青菜、小黄瓜丝和葱段，馅料可以随意变化，有什么就包什么。”
　　几个妇人拿了筷子，各挟一小块来吃。
　　“是挺好吃的，不过味道淡了点……”
　　“烙饼里头有菜也有肉，又可以吃得饱。”
　　“原来这叫卷饼，咱们怎么都没想到呢？”
　　李嬷嬷没有说话，只是细嚼慢咽的吃着，然后放下筷子。“好了，开始做面条，不要慢吞吞的，否则会赶不及。”
　　闻言，徐敏马上把东西收一收先摆在别的地方，然后挑水生火。想要靠自己的力量生存下去，什么事都要学，自然没注意到有人正在打量她。
　　原以为这丫头是为了得到她的赞赏，或是想要亲手做菜给千岁吃，讨他欢心，才想要借用灶房，不过这会儿看起来又不太像。李嬷嬷心想难道她真的没有一丝企图心，只是想这么做罢了？
　　待在宫里那么多年，也把人性看得相当丑陋不堪，李嬷嬷这时不禁要反省，是否把这丫头的心机想得太重。
　　就这样，等工人们都领完餐离开，才轮到她们坐下来喘口气、喝口水，顺便祭祭五脏庙。
　　徐敏将手上的干面放下，接着从角落里把小瓮抱出来，才打开盖子，香味马上四溢，引起其它人注意，纷纷凑过来，于是每个人分了一小碟。“这是早上做好的泡菜，不知道合不合你们的口味？”
　　“泡菜？倒是第一次听说？”
　　“而且看起来还是凉的。”
　　“咱们来尝尝看。”
　　于是，大家各挟了一小口放到嘴里，有的人怕酸，整张脸都皱起来，有的人则赞不绝口，反应不一。
　　“甘蓝吃起来好脆，又酸酸甜甜的。”
　　“醋放少一点，别这么酸就好。”
　　刘三姊愈吃愈顺口，又要了一小碟。“这是敏敏姑娘想出来的菜色？”
　　“可以这么说。”徐敏说得脸不红气不喘的，反正也没人知道她在说谎。“因为觉得好吃，又可以摆上三、四天，不管是饭或干面，都可以配着吃，相当方便，所以就经常做。”
　　李嬷嬷看着每个人的反应，很难说得准，决定亲自来试味道。“……不错。”
　　虽然只有两个字，但已经算是最好的称赞了。
　　“谢谢。”徐敏也不勉强每个人都喜欢它，主要是自己想吃，当她吃了一口又一口，直到塞了满嘴的泡菜，突然眼睛发热，有种想哭的冲动，分不清是想起一些伤心往事，还是想家了。
　　“眼睛怎么红了？”坐在对面的江大婶惊讶地问。
　　她挤出笑容。“不小心吃到辣椒。”
　　闻言，她们也当真，不禁笑了。
　　就这样，一直等到太阳下山，夜幕低垂，徐敏才回到“女生宿舍”，然后忙着烧水好冲澡，她真的好想有个大浴缸，可以舒舒服服的泡个痛快。等到头发擦干，她已经累到瘫在床上，连动都不想动。
　　徐敏打了一个呵欠，天气愈来愈冷，缩在被窝里最舒服。“这里没有电视，更没有计算机玩在线游戏，还是早点睡觉……”
　　于是，她起身吹熄烛火，接着倒头就睡。
　　当亥时快要过去，布帘被人揭起一角，接着一道高大的男性身影执着烛台走进房中，他先将烛台搁在小桌上，然后在床沿坐下。
　　元礼用长了粗茧的指腹轻触着那片柔腻的面颊。“敏敏……醒一醒……再不醒来，我可要亲你了……”

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