「我知道，不过还是等过一阵子大家更上手了再说吧！」其它员工陆陆续续在开店之前抵达餐厅，顿时这充满复古味道的餐厅又满是笑声。
　　纪香期只觉得自己很幸运，换做古代，她还真不知道自己要怎么面对煞星的封号，可是活在现代，一提起过去曾被视为霉星，甚至被遗弃的历史，就成了众人开玩笑的话题，毕竟事实胜于雄辩，拥有一家在台北小有知名度、至少得提早一星期才订得到位子的餐厅，这样还叫命不好吗？
　　天晓得当年那个算命师是怎么算的，竟然能把这个坚强独立的女性说成煞星转世，纪香期努力的把餐厅撑到现在的规模，至少有十几个人是靠她一个人吃穿，没了她，大家还真不知道往后的日子要怎么过，说穿了，纪香期还是大家的幸运星呢！
　　「珍姊，今晚那个很酷的大帅哥也会来吗？」外场的小妮期待的问。
　　「他早就订了位，连订一个月咧！除了公休日他没来以外，我都快以为他也是餐厅的员工之一了。」
　　纪香期听到她们提起那位很酷的帅哥已经有好一阵子了，听说是店里的死忠顾客，每天都会到店里点她拿手的「流云手」和「正逢时」，每天都吃一样的餐，偶尔会带些客人来，但多半他都是一个人到店里用餐，就坐在角落。
　　不常到外场的纪香期从来没注意到这个人，不过据店里的女性员工指出，那位尉先生的长相非常可口，简直是少女淑女熟女通杀，每次他大驾光临，待在厨房里的纪香期就会发现店里的女性员工说话音调上扬，变得更加轻快，也多了几分温柔。
　　「真的要感谢尉先生，这个月他带了不少人来，光是他介绍的客人就有好几个都有再来消费，我看以后应该也会变成我们的常客。」珍姊忍不住兴奋的说。
　　既然遇到这么好的客人，餐厅也应该有所回馊。
　　「如果他今天也来，我可以特别做一道菜，免费让他尝尝看。」纪香期对这一类的客人都会有特别的准备。
　　「虽然纪家小馆不发VIP卡那种东西，但总还可以端得出比州驯卡更值得的玩意儿。」
　　「是『百相守』 吗？」那可是纪香期把从外婆那儿继承来的美食加以创新，再揉合古法，调制而成的精美佳肴，因为其中一项食材需要时间酿造，气温和湿度是左右美味的关键，而且酿造的过程非常繁复，最重要的是酿造期每每都要超过百日以上，所以不是想吃就可以吃得到，就连出了书、上过电视的老饕专门想上门来尝，都不见得有机会可以尝得到。
　　「嗯，我想今天应该就可以开封了，如果味道可以的话，我会帮尉先生准备一份。」
　　「哇，真是太好了！我看尉先生要是吃过『百相守』 ，以后肯定再也离不开纪家小馆了。」
　　
　　尉正桥不记得那天自己是怎么找上这家餐厅的，它既没有闪亮的大招牌，也没有让人眼花撩乱的霓虹灯，复古又典雅的外观一眼看去还分不清楚那是家餐厅，或许会以为是卖进口家具的店家。
　　而他一向都是开车上下班，就这么巧，有好几次遇到红灯的时候，车子正好停在这家店的门口，他总会不由自主的看向餐厅。
　　有一回他暗自作下决定，明天下班要是再在这里遇到红灯，就马上停车，走进店里试试。哪知隔日老天真的又安排他在这家店门口等红灯，所以一等红灯转绿，他马上去找了停车位，然后进入餐厅。
　　他告诉自己这是老天的安排，即使他从来都不是这么宿命论的人，但觉得这种安排是不令人讨厌的机缘。
　　一进门，那位中年的领班珍姊就告诉他，这家餐厅采预约制，不过今天刚好有个客人临时没法来，所以有空位可以给他，而这似乎是个幸运的开始，他请那位看起来经验非常丰富又亲切的珍姊帮他点菜。其实这一晚他并不饿，但当餐点送上来时，他竟然出乎意料之外的将所有的餐点吃光光，就连配菜都没放过。连尉正桥都被自己的好胃口吓了一跳，接着他就顺理成章的成了这家餐厅的俘虏，别家餐馆的菜他全都吃不惯，除了乖乖的来纪家小馆报到以外，哪里都不想去。
　　一坐上舒适的椅子，闻到那熟悉的香味，他总觉得这是一天当中最放松的一刻，这家餐厅就是有那种魔力，可以让人打从心底的想要品味生活，品尝真正的美食。
　　「尉先生，今天我们的主厨有特别为你准备一道菜。」
　　今天一到餐厅，已经有些熟稔的珍姊就先行向他预告。
　　「那可不是人人都能吃得到的，光是准备那个料，就得酿造超过一百天，而且这道『百相守』 ……」
　　「妳说这道菜叫『百相守』？」尉正桥觉得自己的某根神经好像被触动了，不知道为什么，这道菜名好像很熟，他心想，也许是之前在菜单上看过，所以才有这个印象。
　　「是啊！菜单上可没有这道菜喔！」
　　珍姊的回答否定了他的想法，尉正桥觉得有些疑惑，但是没多说什么，直到菜送到他的眼前，他尝了一口，整个人被震住。
　　那浓稠的酱汁顿时侵入他的味觉，入口即化的顶级牛肉简直美味极了。
　　更让尉正桥感到奇妙的是，这明明是他第一次吃到这道菜，记忆中的印象却是熟悉的。
　　「我可以见见你们的主厨吗？」他首度开口要求。
　　这是他从来不会有的动作，但就是想见主厨一面，觉得只要见了对方，也许就会发生什么事，或许这位主厨是他早就见过的人也说不定，也许对方也认得他的父母，或者年幼时他在哪里吃过这道菜，他只是想找个机会弄清楚脑海中的疑虑。
　　「你想见主厨？」

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