「不至于？」程杰更火大。「你要不要问问你的领班是怎么嘲笑我的？那个自以为了不起的侍酒师又是怎么对我不屑一顾的？你以为我年纪大了，老花眼，看人也不灵光了吗？」
　　餐厅经理被骂得哑口无言，半天说不出话来。
　　其他人更不敢多嘴了，一个个低眉敛目，大气也不敢喘一声，静听老先生雷霆怒吼，待他骂够了，蓦地高声宣布。
　　「这个丫头，我要了！」
　　什么？哪个丫头？众人茫然抬眸，一见大老板指的人竟是餐厅里最大的受气包方雪，面面相觑，不可思议。
　　但最不敢置信的人是方雪自己，她刷白脸，惊惶地后退一步。
　　大老板「要」她做什么？她既没身材也没脸蛋，他是看上自己哪一点？
　　程杰看出她的惊慌，放柔语气。「我要你到总管理处来，当予欢的助理。」
　　「我？」方雪愕然，众人更是震惊莫名。
　　「对，就是你。」程杰微笑，斜目朝孙子睨去一瞥。「予欢，你没意见吧？」
　　程予欢耸耸肩。「爷爷怎么说，我怎么做。」
　　「很好，就这么决定了！」程杰拍手，二话不说便要其他闲杂人等散去。
　　方雪背脊发凉，可以感觉到身后射来的无数道嫉妒锐刀，她看看眉目一百八十度大转弯、忽然变得和蔼可亲的程杰，又瞧瞧一直静立一旁，永远挂着招牌笑容的程予欢，疑团在胸口堆涌成云。
　　「为什么是我？」她呐呐地问。「我只是个实习侍酒师，除了斟酒，什么也不会。」
　　「是啊，为什么是她？」这问题，程予欢也很想弄明白，望向祖父。「我知道爷爷一直急着帮我找新助理，不过从餐厅里直接要人，也太怪了吧？」
　　「很简单，因为我欣赏她。刚刚吃饭时，你不是也听我说过这丫头是怎么替我点酒了吗？这丫头够老实，待人又诚恳，当你助理恰恰好。」程杰的答案看似明快，却令人摸下着头绪。
　　程予欢怪异地扬眉。「就因为她老实诚恳？」
　　「怎么？难道这理由还不够吗？」程杰冷哼。「你身边那群莺莺燕燕，哪个不是又虚华又浮夸？至少这丫头不会犯那种麻雀变凤凰的花痴病，把她放在你身边，我可以放心。」
　　「喔？」程予欢不置可否，一双桃花眼，似笑非笑地打量方雪。「你愿意吗？提拉米苏姑娘。」
　　提拉米苏姑娘？方雪顿时心跳狂乱，颊叶淡染红霜——原来这男人还记得她，记得他们在面包坊的偶遇。
　　「什么提拉米苏姑娘？」程杰疑惑。
　　「没什么。」程予欢不解释，朝方雪戏谑地一眨眼，两人视线交流，一切尽在不言中。
　　程杰眉峰微耸，看出两人的异样，却深沈地下点破，继续游说孙子。「你自己想想，这几年跟在你身边的助理，哪个最后不是成了你女朋友？这女孩相貌普通，身材也不怎么样，你总不会又看上人家，跟她搞到公私不分了吧？」
　　哇！这话真是……够中肯。
　　方雪尴尬地绞手，听祖孙俩仿佛当她不存在似地讨论着，她很清楚自己貌不惊人，不过这位集团董事长，最高的掌舵者，也不用拿这理由说服孙子接受她当助理吧？
　　更可恶的是，程予欢居然陷入沈吟，好似颇有同感。
　　「抱歉。」她轻咳两声，郑重声明。「我不觉得自己适合当程先生的助理耶，我想继续留在餐厅工作。」即便她个性低调平和，可也是有自尊的，有些立场还是得适度表明。
　　程杰眯眼，彷佛很意外这年轻女孩竟敢出言反驳自己。「你的意思是，你拒绝我提供给你的职位？这可是升官喔！我保证你的薪水福利肯定比现在好上许多。」
　　「我知道，可我……我的愿望是成为正式的侍酒师啊。而且我除了葡萄酒，什么也不懂，我打字速度很慢，也不会做什么公关，当程先生助理，只会给他带来麻烦吧。」
　　老人凝视她半晌，忽然笑了。哪个女人听说能跟在集团小开身边不喜出望外？可这丫头，竟然丝毫不受引诱，他真是愈来愈欣赏她了！
　　「打字速度可以练，交际手腕也可以学。」正直善良的个性却是买不来的。「而且当助理跟成为侍酒师并不相违背，你自己不也说了吗？凭你那一点点薪水，根本买不起什么好酒来喝，一个没暍过真正好酒的人，又怎能成为好的侍酒师？这样吧，只要你肯答应当予欢的助理，好好看管他，我们家酒窖珍藏的名酒，随便你开来喝！」他阿莎力地给承诺。
　　方雪惊愕得张口结舌。美味魔术师的私人酒窖，随她开酒喝？老天！这可是干载难逢的好机会！
　　但——
　　「请问什么叫好好『看管』他？」
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　　直到几个月后，方雪才真正领悟老人的深意。
　　原来所谓的「看管」，真的就是「看管」，也就是拿程予欢当小学生看，要他中规中矩地守秩序，不可调皮捣蛋。
　　他就像个长不大的彼得潘，虽然在公司里挂了个总监的头街，却不曾做过什么像样的事，集团的经营方向由他的董事长爷爷来伤脑筋，日常营运则由他的总经理叔叔负责打理，他这个总监呢，就是四处瞎晃，偶尔兴之所至，便到旗下各餐厅尝尝新开发的菜色。
　　幸亏他有一副神奇的味蕾，能轻易分辨千种滋味，任何菜肴点心，只要他浅尝过一口，立时便能道出优劣，给子中肯的建议。
　　「呵呵～～请封我为『食神』！」
　　他经常如此开玩笑，虽是自吹自擂，也不无几分道理，怪不得会被外界视为「美味魔术师」的继承人。

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